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吟醇 千枚漬 （冬期限定） |
| 賞味期限 |
冷蔵10日 クール便 |
| 販売価格 |
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千枚漬は京漬物の代表格として知られ、とり市では厳選した丹波産の聖護院かぶらを大きなかんなを用い、熟練された職人が一枚一枚手づくりで薄切りにしたものに、北海道産の特上昆布を贅沢に使って漬け込んでおります。
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京壬生菜 （冬期限定） |
| 賞味期限 |
冷蔵10日 クール便 |
| 販売価格 |
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京都の伝統野菜として知られる壬生菜をうす塩であっさりと漬け上げました。シャキシャキとした歯ざわり、壬生菜特有のピリッとした香り、緑の鮮やかなお漬物です。
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きざみ京壬生菜 |
| 賞味期限 |
冷蔵10日 クール便 |
| 販売価格 |
420円（150g）
今期終了しました
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壬生菜を食べやすい大きさにきざみ、香りを生かしてうす味に仕上げました。
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柚子だいこん |
| 賞味期限 |
冷蔵20日 クール便 |
| 販売価格 |
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季節の青首大根をほどよい大きさに拍子切りし、柚子で香り高く風味豊かに漬け込みました。
さわやかな香り、さっぱりした歯切れのよいお漬物です。
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昆布だいこん |
| 賞味期限 |
冷蔵20日 クール便 |
| 販売価格 |
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選びぬいた季節の大根をほどよい大きさに切り、北海道産の特上昆布で風味を生かして漬け込み、とり市自慢の味に仕上げました。昆布のうまみにパリッとした歯切れの良いお漬物です。
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紅かぶら |
| 賞味期限 |
冷蔵10日 クール便 |
| 販売価格 |
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飛騨の赤かぶらをうす塩で漬け、自然の味を生かしたお漬物です。
赤かぶの赤い色は、酸にあうとその色は一段と冴え、中身も赤く染まって大変美しく漬け上がります。
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半割大根 |
| 賞味期限 |
冷蔵10日 クール便 |
| 販売価格 |
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京都近郊の新鮮な青首大根を半割りにし、大根の風味を生かして漬け込み、胡麻を合わせて上品なうす味に仕上げました。
さわやかな青首大根の香り、パリッとした歯切れの良いお漬物です。
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白菜昆布漬 |
| 賞味期限 |
冷蔵10日 クール便 |
| 販売価格 |
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選びぬいた季節の白菜を特上の根昆布で漬け込んでおります。
昆布のうまみがあっさりとした白菜の風味を引き立てます。
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美人茄子 |
| 賞味期限 |
冷蔵10日 クール便 |
| 販売価格 |
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朝採りもぎたての新鮮な茄子を丹念に漬け込み、茄子の歯ざわりを生かしさっぱりした風味に仕上げております。
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菜の花漬 (冬〜春季限定） |
| 賞味期限 |
冷蔵10日 クール便 |
| 販売価格 |
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寒咲き菜の花のつぼみをうす塩であっさりと漬けあげました。
春の彩りを生かしたお漬物です。
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わさび風味 山芋 |
| 賞味期限 |
冷蔵10日 クール便 |
| 販売価格 |
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国産の長いもを拍子切りにし、わさびをきかせてピリッとした「わさび風味」に仕上げております。
山芋独特の食感とわさびの風味をお楽しみください。
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梅酢仕立て 山芋 |
| 賞味期限 |
冷蔵10日 クール便 |
| 販売価格 |
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国産の長いもを拍子切りし、梅酢を加えて色鮮やかに、あっさりとしたうす味に仕上げております。
山芋独特の食感と梅酢の風味をお楽しみください。
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