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京の食文化を支えた京野菜
山紫水明の地・京都では、宮中の有職料理や社寺の精進料理、茶事の懐石料理、商家のもてなし料理、また庶民のおばんざい等。 豊かな食文化を支えたのは味の良い、新鮮な多種類の野菜でした。 四季折々のめりはりがきいた気候風土と、手間をおしまぬ高い栽培技術は、貴重な食材として優れた野菜を作り出し、京の篤農家によって連綿と受け継がれています。
[賞味期限10日]
※画像をクリックすると拡大します。
クールボックス詰合せ
3,675円
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化粧箱詰合せ
2,800円
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[賞味期限30日]
※画像をクリックすると拡大します。
山椒ちりめん・柚子ちりめん詰合せ
1,890円
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