千枚漬は京漬物の代表格として知られ、とり市では厳選した京都産の聖護院かぶらを一枚一枚薄くスライスしたものに、北海道産の上質の昆布を贅沢に使って本漬けをしております。

千枚漬は京漬物の代表格として知られ、とり市では厳選した京都産の聖護院を職人が一枚一枚薄くスライスしたものに、北海道産の上質の昆布を贅沢に使って本漬けをしております。
壬生菜漬付になります。

千枚漬の甘味と、キムチの辛味が程よくマッチしごはんが進みます。
地元の皆様に愛されております。

京都の伝統野菜として知られる壬生菜をうす塩であっさりと漬け上げました。シャキシャキとした歯ざわり、壬生菜特有のピリッとした香り、緑の鮮やかなお漬物です。

壬生菜を食べやすい大きさにきざみ、香りを生かしてうす味に仕上げました。

京都・上賀茂の室より

樽出しの生すぐきです。
風味豊かで、この時期にしかご用意ができない商品です。

11/20以降の出荷となります。

11/20以降の出荷となります。

1袋 1,000円（200g）のお詰合せです。

1袋 1,500円（300g）のお詰め合わせです。

とり市 季節のおすすめのお詰合せです。

【お詰合せ例】

■2,808円(税込)のお詰合せ例です。※写真のお詰合せです。
　・千枚漬 110g
　・きざみ壬生菜 150g
　・紅かぶら 180g
　・赤しそ漬きゅうりしば漬 110g
　・青しそ漬きゅうりしば漬 110g
　・きざみすぐき 110g

■3,240円(税込)のお詰合せ例です。
　・千枚漬(大) 200g
　・きざみ壬生菜 150g
　・紅かぶら 180g
　・赤しそ漬きゅうりしば漬 110g
　・青しそ漬きゅうりしば漬 110g
　・きざみすぐき 110g

とり市 季節のおすすめのお詰合せです。

【お詰合せ例】

■3,716円(税込)のお詰合せ例です。
　・千枚漬 110g×2
　・きざみ壬生菜 150g
　・紅かぶら 180g
　・半割大根
　・赤しそ漬きゅうり 110g
　・きざみすぐき 110g

■4,472円(税込)のお詰合せ例です。
　・千枚漬 110g×2
　・きざみ壬生菜 150g
　・白菜昆布漬 280g
　・柚子だいこん 150g
　・紅かぶら 180g
　・赤しそ漬きゅうり 110g
　・青しそ漬きゅうり 110g
　・きざみすぐき 110g

■5,724円(税込)のお詰合せ例です。※写真のお詰合せです。
　・千枚漬 200g×2
　・きざみ壬生菜 150g
　・白菜昆布漬 280g
　・山椒たくあん 150g
　・半割大根 半割1本
　・紅かぶら 180g
　・赤しそ漬きゅうり 153g
　・きざみすぐき 153g

京の伝統野菜として知られるすぐき菜の葉と茎を自然に乳酸醗酵させた京漬物です。 独自のまろやかな酸味は京都・上賀茂の地で秘伝として受け継がれ、天秤重石で漬け込む風景は、冬の風物詩として風情をかもし出しております。