とり市の賀茂なすは京都市の委託を受けて、伝統野菜の種子保存を行っている種を使用し、栽培された本場の賀茂なすです。

京都上賀茂の農家と契約栽培し、大きさ、形、つやなど厳選別した最高等級の賀茂なすをお届けいたします。

5月24日以降の出荷となります。

みずなすは皮が薄く、果肉は柔らかく、その名の通りみずみずしいなすびです。もぎたての新鮮なみずなすを素材のみずみずしい味わいを生かし、あっさりとした風味に仕上げました。洗わずにそのままお召し上がりください。

季節のお漬物の詰合せです。

画像は5,000円の内容見本ですが、季節によって変わる場合がございます。

お米三合用（三人前）
素材は純白でやわらかくえぐみがない格別のうまさと珍重される京都・洛西塚原産最高の筍です。 京料理の技法でうす味に仕上げております。 お好みにより油揚げ、鶏肉、にんじんなど季節のお野菜を入れていただくと竹の子の炊き込みごはんとしてもおいしくお召上がりいただけます。 尚、保存料などは使用しておりません。