素材は京都・洛西塚原産 最高の筍を使用、和牛肉をあわせて京料理の技法で甘辛く煮き上げました。たっぷりの筍が入った竹の子専門店の牛肉筍しぐれ煮です。 あつあつののご飯やお酒のおつまみにも最適です。